Gateau à la ganache de macaron !!!
J'ai fais des macarons et il me reste de la ganache au chocolat ( Macarons aux chocolat) (la quantité d'environ 2 yaourths).
Pourquoi pas faire un gâteau avec ? ^^
J'ai pris la base d'un gâteau au yaourth...
ingrédients :
- 1 pot de yaourth nature
- 3 oeufs
- 1 pot de sucre roux
- 2 pots de farine
- 1 pot de maïzena
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pot d'huile de tournesol
- 1 pincée de sel
- le reste de ganache à macaron
1/ préchauffer le four à 180°c
2/ incorporer les ingrédients dans l'ordre de la liste, en mélangeant bien entre chaque.
J'ai conservé la ganache des macarons au frigo, donc elle s'est un peu figée.
Il faut la passer environ 40 secondes au micro ondes avant de l'ajouter.
2/ beurrer et fariner un moule le moule à cake, verser la préparation.
3/ enfourner pendant 45 minutes.
Laisser le gâteau refroidir et le mettre au frigo.
Le résultat est plutôt bon, c'est entre le moelleux et le fondant ...