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  • Macarons aux chocolat

    14 mai 2012 ( #Chocolat )

    Les coques Finalement, très simple à réaliser. J'utilise des feuilles en silicone avec des ronds pré-dessinés pour que mes coques aient la même taille. J'ai essayé plusieurs recettes différentes, et celle ci est un mix de plusieurs recettes !!! pour faire...

  • Charlotte aux Abricots

    15 mai 2012 ( #Fruits )

    Recette super facile à faire, un jeu d'enfant !! et en plus c'est super bon. Vous pouvez mettre les fruits que vous voulez ou faire un mélange. Il vous faut un moule à charlotte! ingrédients : 1 boîte d'abricots au sirop environ 40 boudoirs 1/2 pot de...

  • Gâteau Hello Kitty

    17 octobre 2012 ( #Chocolat )

    Pour les 4 ans de ma fille, j'ai voulu lui faire un beau gâteau ... Celui-ci m'avait l'air facile et aller à coup sur faire un carton le jour J ! Ingrédients: prendre les ingrédients pour 3 fondant au chocolat prendre les ingrédients pour une Mousse au...

  • Tarte au Citron Meringuée

    07 avril 2013 ( #Autres... )

    C'est LA recette qui fait hummmmmmmm !! Il vous faut une pâte sablée ... N'étant pas très courageuse, je l'ai achetée toute faite ... (ouuuuhhhh c'est pas bien!) pour la crème au citron : 4 citrons de taille moyenne (non traités ci possible) 150 g de...

  • Gateau à la ganache de macaron !!!

    15 mai 2012 ( #Chocolat )

    J'ai fais des macarons et il me reste de la ganache au chocolat ( Macarons aux chocolat) (la quantité d'environ 2 yaourths). Pourquoi pas faire un gâteau avec ? ^^ J'ai pris la base d'un gâteau au yaourth... ingrédients : 1 pot de yaourth nature 3 oeufs...

  • fondant au chocolat

    12 juillet 2012 ( #Chocolat )

    c'est une recette très facile et délicieuse ! il vous faut : 200 g de chocolat pâtissier 180 g de beurre 5 oeufs 200 g de sucre en poudre 70 g de farine faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie faire blanchir les oeufs entiers avec le sucre...

  • Cookies

    14 mai 2012 ( #Chocolat )

    Cette recette donne des cookies moelleux et consistants, idéal pour accompagner le café . - 205 g de farine - 125 g de sucre roux - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 sachet de levure - 1 oeuf - 125 g de beurre - 2 c à c de miel - pépites de chocolat (quantité...

  • Mousse au chocolat noir

    18 mai 2012 ( #Chocolat )

    Une recette rapide et simple que les enfants adorent ! pour 3 personnes, il vous faut : 3 oeufs à température ambiante 1 sachet de sucre vanillé 100 g de chocolat pâtissier 1/ faire fondre le chocolat au bain marie 2/ ajouter les jaunes et le sucre vanillé...

  • Macarons au spéculoos

    30 juillet 2012 ( #Autres... )

    Pour confectionner 8 macarons (16 coques) il vous faut : 1 blanc d'oeuf 40 g de poudre d'amandes 65 g de sucre glace 15 g de sucre en poudre du colorant alimentaire orange en poudre (une pointe de couteau) mixer la poudre d'amande et le sucre glace monter...

  • Charlotte poire chocolat

    18 mai 2012 ( #Chocolat )

    Je dirais que c'est une recette pour 3 personnes gourmandes il faut tout d'abord faire une Mousse au chocolat noir Ensuite, vous avez besoin de : 40 boudoirs environs 1 c à café de rhum 1 boîte de poires au sirop ( à égoutter 3 hres avant environ) decouper...

  • Macarons au citron

    05 août 2012 ( #Fruits )

    Pour confectionner 8 macarons (16 coques) il vous faut : 1 blanc d'oeuf 40 g de poudre d'amandes 65 g de sucre glace 15 g de sucre en poudre du colorant alimentaire jaune en poudre (une pointe de couteau) mixer la poudre d'amande et le sucre glace monter...

  • Macarons aux fruits rouges

    24 mai 2012 ( #Fruits )

    Les Coques pour faire 37 coques (à la française) : 4 blancs d'oeufs 125 g de poudre d'amandes 200 g de sucre glace 47g de sucre en poudre du colorant alimentaire rouge (la pointe d'un couteau) 1 / mixer le sucre glace + la poudre d'amandes. Ajouter le...

  • PARIS - NICE

    27 novembre 2012 ( #Chocolat )

    Le 11 Novembre 2012, a eu lieu le concours du meilleur gâteau au chocolat grand-mère, au Restaurant Paris-Nice à Joigny. Soixante gâteaux dégustés par un jury de professionnels... Mon fondant au chocolat a terminé 2ème :) Quelle surprise !!! "Un vrai...